Основные жирные кислоты (EFA) играют важную роль по ряду причин.
A) Они являются составляющими клеточной мембраны и необходимы для
нормального развития клеток. Поскольку растущие волосы требуют быстрого
обновления клеток, данные жирные кислоты являются незаменимыми. К
основным жирным кислотам, необходимым для собак, относится линоленовая
кислота, для кошек – линоленовая и арахидоновая кислота (жирные кислоты
Омега-6).
B) Жирные кислоты входят в состав кожного сала у здоровых животных, и их
идеальный набор является существенным для предотвращения вторичной
бактериальной инфекции, которая часто встречается у животных, имеющих
повреждения кожи. Кожное сало у здоровых животных имеет бактерицидное и
фунгистатическое действие.
C) Жирные кислоты являются предшественниками некоторых медиаторов при
воспалениях, например, лейкотриены и простагландины. Внесение добавок
основных жирных кислот и манипуляция метаболизмом жирных кислот, по-
видимому, имеет некоторое воздействие на воспалительную реакцию
организма. Поскольку вторичное воспаление при многих алопетических
заболеваниях кожи встречается довольно часто, следует упомянуть некоторые
важные факты.
В целом существуют два типа полиненасыщенных жирных
кислот (PUFA) – Омега-6 и Омега-3. Жирные кислоты Омега-3 (линоленовая и
эйкозапентановая) обладают противовоспалительным действием. Менее
действенные медиаторами при воспалениях (лейкотриены серии 5 и
простагландины серии 3) являются результатом метаболизма Омега-3 в каскаде
арахидоновой кислоты. Сочетание PUFA Омега-3 с гамма-линоленовой
кислотой – PUFA Омега-6 (продуктом, имеющим активный метаболизм,
является противовоспалительный простагландин Е-1) служит довольно
эффективным средством предотвращения зуда и воспалений.
Питание для животных, содержащее идеальное соотношение жирных кислот
Омега-3 и Омега-6 в пределах 1:5-1:10, отвечает всем вышеуказанным
потребностям в жирных кислотах при алопетических заболеваниях кожи.